Cách nấu mì tokbokki

Bạn có biết rằng bánh gạo Hàn Quốc (Tokbokki) hiện đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích vì vừa dễ ăn lại vừa có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau không?

Bây giờ, bạn có thể tự làm tokbokki tại nhà chỉ với vài bước đơn giản.

Hãy để tôi hướng dẫn bạn cách nấu bánh gạo cay Hàn Quốc chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản và cách chế biến dễ dàng.

Nguyên liệu làm bánh gạo tokbokki cay Hàn Quốc

2 phần ăn:

  • Bánh gạo500gr
  • Tương ớt500gr
  • Cải bắpĐầu tiên
  • Kiểm tra hành tâyĐầu tiêncây
  • Mè rang100gr
  • Trứng2trái cây
  • Củ hànhĐầu tiêncủa
  • Mì cay Hàn QuốcĐầu tiênbưu kiện

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh gạo cay. Bạn có thể lựa chọn các loại bánh gạo mà mình yêu thích, bao gồm bánh gạo phô mai hay bánh gạo truyền thống.

Bước 2:

Đun nước sôi cho trứng vào luộc chín. Băm nhỏ bắp cải, hành lá và hành tây. Luộc chín mì gói Hàn Quốc, để ráo. Cho 1 lít nước dùng với 1 thìa tương ớt Hàn Quốc vào đun sôi cùng với baro và hành tây. Khi nước sôi, hớt bỏ bọt nổi trên mặt nước dùng. (1 lít nước nấu được 1 gói bánh đa 500 gam)

Bước 3:

Xem thêm  Top 6 cửa hàng billy store Huyện Phúc Thọ Hà Nội 2022

Khi nước dùng sôi, nêm nếm thêm gia vị như đường, muối cho vừa ăn rồi cho 500 gam bánh gạo vào nồi nước cho đến khi bánh gạo có độ mềm nhất định. Cuối cùng cho bắp cải đã cắt nhỏ vào nồi đun cho vừa chín tới. Nếu bạn muốn ăn với nước dùng đặc hơn thì vặn lửa vừa để nước rút ra và đặc lại (nhớ bỏ bánh đa và bắp cải vào trước để tránh trường hợp bánh đa và rau bị mềm, nhão).

Bước 4:

Sau khi bánh gạo và bắp cải chín, dọn ra đĩa cùng với mì gói, trứng gà và nước sốt. Trang trí với hành baro và mè đen và thưởng thức món ăn. Món bánh gạo tokbokki cay Hàn Quốc này sẽ ngon không cưỡng nổi trong ngày mưa lạnh.

Thuộc chuyên mục Mẹo Vặt website harveymomstudy.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.