Cách làm khuôn bánh bông lan bằng giấy

Nguyên liệu để làm bánh bông lan “áp chảo”:

– 1 quả trứng

– 150g bột bánh bông lan trộn sẵn (loại có đường và bột nở)

– 100ml sữa tươi không đường

– 1 hộp sữa giấy

Cách làm bánh bông lan “áp chảo” như sau:

Bước 1:

– Bạn rửa sạch hộp sữa rồi cắt nhỏ để được dải dài.

Bước 2:

– Nếu hộp sữa quá ngắn, hãy nối các mảnh của thành hộp lại với nhau nhé! Chiều dài của dải hộp sữa này sẽ bằng chu vi của chiếc bánh mà bạn muốn làm.

Bước 3:

– Cắt 1 tờ giấy sáp có chiều dài bằng với chiều dài của hộp sữa ở trên.

Bước 4:

– Ghim giấy nến vào hộp sữa rồi ghim hai đầu khuôn lại với nhau để tạo thành khuôn tròn.

Bước 5:

– Bây giờ chúng ta sẽ đập quả trứng này. Vì dùng bột mì trộn sẵn với bột nở nên chỉ cần đánh bông là được. Nếu không muốn dùng bột trộn sẵn, bạn có thể dùng công thức bánh bông lan hoặc bánh bông lan thông thường nhé!

Bước 6:

– Đổ sữa tươi vào âu trứng và đánh đều.

Bước 7:

– Tiếp theo, bạn rây bột mì vào và cũng trộn đều.

Bước 8:

– Đun nóng nồi, xếp các khuôn bánh rồi cho bột vào khoảng 2/3 khuôn.

Các bạn chú ý chọn nồi có đế dày nhé!

Bước 9:

– Đậy nắp nồi và để lửa vừa trong khoảng 15 phút.

Xem thêm  Chữ exp ghi trên hộp thuốc nghĩa là gì

Bước 10:

– Bạn lật mặt bánh và tiếp tục đậy nắp nồi, nấu thêm 15 phút.

Bước 11:

– Khi bánh chín, bạn để bánh nghỉ khoảng 5 phút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn nhé!

Vậy là món bánh bông lan “áp chảo” đã hoàn thành rồi đấy!

Không cần lò nướng mà bánh vẫn nở đều và vàng ươm!

Nếu không có kem, bạn có thể ăn bánh với bơ mật ong.

Hoặc phủ một chút đường bột lên trên và hoa quả trông cũng rất tuyệt!

Thuộc chuyên mục Cách làm website harveymomstudy.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.