Cách làm chuối bọc nếp nướng thơm ngon khó cưỡng mà cực dễ làm
Nội dung bài viết
- Chế biến 1 giờ
- Độ khó Dễ
Là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, chuối bọc nếp nướng với vị béo cốt dừa, quyện cùng vị ngọt thơm của chuối chín, vị bùi của đậu phộng. Cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện món ăn quen thuộc nhưng đang hot trên mạng xã hội nhé!
Nguyên liệu làm Chuối bọc nếp nướng Cho 4 người Chuối tây 5 quả Nước cốt dừa 200 ml Gạo nếp 200 gr Lạc 100 gr Nhỏ bột năng 1 muỗng Muối 1 ít Đường 4 muỗng canh Hạt trân châu nhỏ hay còn gọi là bột báng 50 gr Lá chuối để gói 100 gr
Dụng cụ thực hiện
Nồi cơm điện, lò nướng, thớt, muỗng, rổ,… Cách chế biến Chuối bọc nếp nướng
Nấu gạo nếp và nước cốt dừa
Gạo nếp vo sạch nấu nồi cơm điện cho tí muối cho đậm đà. Gạo nếp vừa chín tới thêm 50 ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh đường vào dùng đũa xới đều. Tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm, để nguội, xới ra đĩa để riêng.
Phần 150 ml nước cốt dừa đổ vào nồi, thêm đường, muối, bột năng. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sánh đặc và hạt trân châu nổi trong là chín.
X
X
Sơ chế nguyên liệu
Lạc rang thơm, giã thô.
Chuối lột vỏ, tước bỏ các sợi gân.
Ngâm hạt trân châu vào tô nước lạnh khoảng 15 phút, đổ ra rổ cho ráo nước rồi đổ vào nồi đun.
X
Gói chuối nướng
Dùng muôi múc một ít xôi trải đều ra bề mặt lớp nilon sạch. Đặt một quả chuối lên giữa bề mặt xôi.
Cuộn tròn miếng xôi bọc chuối lại, tháo nilon bỏ đi.
Trải từng miếng lá chuối đã rửa sạch ra thớt, cho từng quả chuối đã bọc nếp lên, gói lại.
X
X
Nướng chuối
Đem chuối bọc nếp cho vào lò nướng để nhiệt độ 180 độ C trong vòng từ 30 đến 40 phút.
Lưu ý: Nếu không có lò nướng thì có thể nướng trên bếp than đến khi bên ngoài xôi vàng rám giòn, chuối chín mềm.
X
Thành phẩm
Món chuối bọc nếp thơm lừng, bạn cho ra đĩa, dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn, bên trên chan nước cốt dừa và rắc một ít lạc.
X
Tham khảo lò nướng kinh doanh tại Điện máy XANH:
Bếp nướng điện Sunhouse SHD4607 1500 WCòn hàng450.000Online giảm 11% còn 399.000 4.4/5119 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Sanaky VH259S2D 25 lítCòn hàng1.250.000Online giảm 10% còn 1.125.000 4.6/543 đánh giáXem chi tiết
Bếp nướng điện Kangaroo KG 699G 2000 WCòn hàng790.000Online giảm 20% còn 632.000 4.6/511 đánh giáXem chi tiết
Bếp nướng điện Kangaroo KG 699 2000 WCòn hàng580.000690.000(-15%)4.6/531 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Sanaky VH5099S2D 50 lítCòn hàng2.129.000Online giảm 10% còn 1.916.000 4.5/579 đánh giáXem chi tiết
Bếp nướng điện Sunhouse SHD4600 1600 WCòn hàng573.000675.000(-15%)3.7/53 đánh giáXem chi tiết
Bếp nướng điện Delites BN03 2000WCòn hàng631.000760.000(-16%)4.6/5206 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Sanaky VH3599S2D 35 lítCòn hàng1.770.000Online giảm 10% còn 1.593.000 4.3/568 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Sharp EO-B46RCSV-BK 46 lítCòn hàng2.600.000Online giảm 15% còn 2.210.000 3.8/512 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Sharp EO-A323RCSV-ST 32 lítCòn hàng2.290.000Online giảm 15% còn 1.946.000 4.6/542 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST 38 lítCòn hàng3.090.000Online giảm 14% còn 2.627.000 3.9/515 đánh giáXem chi tiết
Lò nướng Electrolux EOT38MXC 38 lítCòn hàng2.151.0002.390.000(-10%)3.9/513 đánh giáXem chi tiết
Với cách làm đơn giản, món bánh chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài thơm ngon, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa béo thật hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món bánh hấp dẫn này cho gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công! Từ khóa: Chuối bọc nếp nướng thơm ngon khó cưỡng mà cực dễ làm, cách làm chuối nướng, cách làm chuối nếp nướng, chuối bọc nếp nướng, vào bếp Xem 1 bình luận
Biên tập bởi Trần Tuyết Hoa 08/05/2020 11.255 lượt xem
Thuộc website Harveymomstudy.com
