Cách làm bột khoai lang

  • 1 giờ xử lý
  • Khó dễ

Món bánh khoai lang tím nhân bột sắn vừa ngon vừa đẹp mắt với nguyên liệu dễ kiếm chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để làm món bánh hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh Khoai Tím Bột Bàng Cho 4 người Tinh bột sắn 100 gr Tinh bột sắn 70 gr Nước lạnh 70 ml Khoai lang tím 1 ống Đường cát 50 gr Dầu thực vật 1 muỗng canh

Đồ dùng: Nồi, bếp, bát, …

Cách làm bánh khoai lang tím bằng bột Bang

Khuấy vào tinh bột

Nội dung bài viết

Đun sôi 1000 ml nước, cho tinh bột vào đun 6 – 8 phút rồi tắt bếp, đậy nắp và ngâm tinh bột trong 25 phút cho đến khi tinh bột trong thì vớt hết bột ra đổ nó vào một bát nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ để ráo nước.

X

Khoai tây nghiền

Khoai lang tím gọt vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn sau đó chia thành các phần bằng nhau, vo tròn, dẹt.

X

Trộn bột bánh

Hòa bột sắn dây với nước, thêm 50 gam đường cát hoặc tùy theo khẩu vị, tiếp tục trộn đều. Cuối cùng, đổ tinh bột sắn vào hỗn hợp bột, thêm dầu ăn vào trộn đều.

X

Tạo hình và hấp bánh

Quét một lớp dầu mỏng xuống đáy chảo, múc bột cho ngập 60% khuôn, cho phần nhân khoai lang tím đã chuẩn bị vào, sau đó múc bột cho vào chỗ trống còn lại.

Cho bánh vào xửng hấp khoảng 10-12 phút hoặc có thể dùng lò hấp ở lửa vừa cho đến khi bánh trở nên trong suốt.

X

X

Sản phẩm hoàn thiện

Vậy là bạn đã có cho mình một chiếc bánh chưng vừa ngon vừa đơn giản rồi.

X

Tham khảo những lò nướng giá tốt đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện công việc nướng bánh dễ dàng:

Lò nướng Sanaky VH259S2D 25 lít Còn hàng 1,250,000Online Giảm 10% còn 1,125,000 4,6 / 543 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sanaky VH5099S2D 50 lít Còn hàng 2,129,000Online Giảm 10% còn 1,916,000 4,6 / 578 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sanaky VH3599S2D 35 lít Còn hàng 1.770.000Online Giảm 10% còn 1.593.000 4.3 / 568 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Electrolux EOT38MXC 38 lít Còn hàng2,151,0002,390,000 (-10%) 3,9 / 513 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sharp EO-B46RCSV-BK 46 lít Còn hàng 2,600,000Online Giảm 15% còn 2,210,000 3.8 / 512 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sharp EO-A323RCSV-ST 32 lít Còn hàng 2.290.000Online Giảm 15% còn 1.946.000 4.6 / 542 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST 38 lít Còn hàng 3.090.000 Giảm 14% trực tuyến còn 2.627.000 3.9 / 515 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Bluestone EOB-7567 45 lít Còn hàng2.250.0002.500.000 (-10%) Xem chi tiết

Lò nướng Mishio MK-177 14 lít

Lò nướng Kangaroo KG5201 52 lít PHẢI CHĂNG 2,890,000Online giảm 20% chỉ còn 2,312,000 Xem chi tiết

Lò nướng Panasonic NB-H3801KRA 38 lít Còn hàng 3,670,000Online Giảm 10% còn 3,303,000 Xem chi tiết

Lò nướng Bluestone EOB-7548 38 lít Còn hàng 1.800.0002.000.000 (-10%) Xem chi tiết

Bánh khoai lang tím bột Bang có hương vị độc đáo bởi sự kết hợp thú vị giữa lớp bột năng dẻo dai bên ngoài và vị dẻo, thơm của nhân khoai tây bên trong. Lạ nhưng cũng rất quen. Từ khóa: cách làm bánh khoai lang tím, cách làm bánh khoai lang, cách làm bánh khoai lang tím, cách làm bánh trôi, bánh ngon

Xem thêm  Cách làm bánh mì từ bột mì không cần bột nở

Trần Thị Thu Thủy biên tập 14/09/2018 5,278 lượt xem

Thuộc chuyên mục Cách làm website harveymomstudy.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.