Cách làm nước chấm bánh tráng trộn chỉ với 2 bước cơ bản
Nội dung bài viết
- Chuẩn bị 10 phút
- Xử lý 15 phút
- Khó dễ
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt vô cùng phổ biến đối với mọi người, đặc biệt là các em nhỏ. Hãy để Điện máy XANH hướng dẫn bạn cách làm nước chấm bánh tráng trộn hấp dẫn này nhé. Cùng xắn tay vào bếp thôi nào!
Nguyên liệu cho món bánh tráng trộn nước sốt bò cho 3 người Hành lá 6 nhánh Ớt cay 2 củ tỏi 3 thìa nước tương 3 thìa tương ớt 2 thìa dầu điều 1 thìa dầu ăn 3 thìa đường 1 thìa nước 3 thìa canh Chọn mua hành lá tươi
- Hành lá tươi có màu xanh sáng rất đẹp mắt kéo dài từ gốc đến ngọn, phần đầu có màu trắng, căng mọng và không bị sứt mẻ quá nhiều.
- Hạn chế chọn những củ hành đã bị úa vàng, dập nát, đó là những củ hành đã để quá lâu không thể sử dụng được nữa.
Cách làm Bánh tráng trộn Nước chấm
Chuẩn bị các thành phần
Hành lá bỏ rễ, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn cùng với ớt sừng.
Chuyển tiền ra nước ngoài:
- Muốn hành lá không bị nát thì để cho ráo nước rồi thái chỉ.
- Để tránh bị bỏng hạt ớt, an toàn nhất là bạn nên đeo găng tay khi sơ chế.
X
X
X
X
Làm nước sốt
Làm nóng chảo trên bếp với 3 muỗng canh dầu ăn ở lửa vừa. Đun nóng dầu, cho tỏi băm và hành lá vào xào cho thơm.
Sau đó, giữ nhiệt rồi cho phần hành lá và ớt băm còn lại vào tiếp tục đảo trong 3 phút.
Tiếp theo cho 2 thìa tương ớt, 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường và 3 thìa nước lọc vào khuấy đều trong 5 phút.
X
X
X
X
Hoàn thành
Sau khi tất cả các gia vị quyện đều với nhau, bạn cho 1 thìa dầu điều vào rồi đảo thêm khoảng 2-3 phút với lửa vừa cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp cho ra bát.
X
X
Sản phẩm hoàn thiện
Với cách làm nước chấm cực kỳ đơn giản này nhưng thật hấp dẫn phải không các bạn. Nước sốt sánh mịn và gia vị hòa quyện cùng chút cay cay nơi đầu lưỡi khiến ai ăn cũng mê.
Nước chấm này khi chấm với bánh tráng trộn là một sự kết hợp hoàn hảo. Hãy thử thành phẩm của chúng tôi ngay bây giờ!
X
Tham khảo thêm một số sản phẩm chảo chống dính khác có tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh tráng trộn dễ dàng và nhanh chóng hơn:
Chảo nhôm chống dính từ 26 cm DMX CDDIn stock156.000240.000 (-35%) 4.4 / 515 đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 26cm Hommy CE003-26 Còn hàng 150,000Online Giảm 20% 120,000 Xem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30 Còn hàng256.000320.000 (-20%) 4.8 / 582 đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính đáy từ 20 cm Elmich Y1 EL-3718 Còn hàng 168.000280.000 (-40%) 5/56 đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720 Còn hàng25.000375.000 (-40%) 4.2 / 57 đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24 PHẢI TRẢ LẠI 99.000125.000 (-20%) 4,6 / 5154 lượt đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 18cm Sunhouse SBD18 Còn hàng 210.000Online Giảm 10% còn 189.000 4.8 / 535 lượt đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 28 cm DMX CTE Còn hàng 165.000220.000 (-25%) Xem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30 Còn hàng 180.000
Chảo nhôm chống dính 28 cm Sunhouse CT28 Còn hàng 160.000Online Giảm 10% 144.000 4.5 / 592 đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse CT18 Còn hàng 69.00085.000 (-18%) 4.7 / 5231 đánh giáXem chi tiết
Chảo nhôm chống dính Sunhouse 18 cm DMX18 HÀNG PHẢI CHĂNG 56.00080.000 (-30%) Xem chi tiết
Bài viết trên đây đã hướng dẫn các bạn cách nấu nước chấm bánh tráng trộn cực dễ làm món bánh tráng trộn đặc biệt và thơm ngon hơn rất nhiều. Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng bên gia đình!
* Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Creative Craft. Từ khóa: cách làm nước chấm bánh tráng trộn, nước chấm bánh tráng trộn, cách làm nước chấm bánh tráng trộn, nước chấm bánh tráng trộn, nước chấm bánh tráng trộn
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh 16/05/2021 3,454 lượt xem
Thuộc chuyên mục Cách làm website harveymomstudy.com