Cách làm bánh mì đen ngũ cốc

Bánh mì đen chứa nhiều chất xơ, ít ngọt, ít béo hơn bánh mì trắng. Nguồn: Internet

>> Xem thêm: Cách Làm Bánh Mì Thanh Long Lạ Mà Ngon Quản Trị NHKSTìm hiểu ngayKỹ thuật chế biến món ănTìm hiểu ngayKỹ thuật pha chế thức uốngTìm hiểu ngayKỹ thuật làm bánhTìm hiểu ngayHướng dẫn du lịchTìm hiểu ngayMarketingTìm hiểu ngay

Tác dụng của bánh mì đen trong việc giảm cân

Ổn định lượng đường trong máu

Lượng đường tăng đồng nghĩa với việc bạn sẽ cảm thấy đói nhanh hơn, khó kiểm soát được cảm giác thèm ăn. Lượng đường trong máu liên quan mật thiết đến việc sản xuất hormone insulin, vì khi insulin được tiết ra thường xuyên, nguy cơ béo phì hoặc tiểu đường sẽ giảm đáng kể. Vì vậy, ổn định lượng đường trong máu là yếu tố rất quan trọng trong quá trình giảm cân.

Kiểm soát cân nặng

Khi bạn ăn thêm ngũ cốc tinh chế từ bánh mì trắng, cơ thể bạn sẽ tích trữ nhiều chất béo hơn, làm tăng nguy cơ béo phì và các bệnh liên quan khác. Ngược lại, các loại ngũ cốc tạo nên bánh mì lúa mạch đen lại có tác dụng hạn chế tăng cân đáng kể nhờ khả năng ngăn ngừa hình thành mỡ trong cơ thể.

Bánh mì đen có khả năng kiềm chế cơn đói và kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả. Nguồn: Internet

Kiềm chế cơn đói

Các hạt lúa mạch đen khi được chế biến thành bánh mì sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, vì vậy những người ăn bánh mì lúa mạch đen vào bữa sáng có thể giảm cảm giác đói trong 8 giờ so với những người ăn bánh mì trắng. Ngoài ra, bánh mì lúa mạch đen có chứa các thành phần tinh chế làm từ ngũ cốc nguyên hạt, giúp bạn tăng cường trao đổi chất và ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng cao.

Video hướng dẫn cách làm bánh mì đen

Cách ăn bánh mì đen để giảm cân hiệu quả

Bạn nên chia nhỏ bữa ăn thành những bữa phụ nhỏ với bánh mì lúa mạch đen. Lưu ý, tuyệt đối không ăn những thức ăn có dầu mỡ kèm theo để tránh làm mất tác dụng giảm cân của bánh mì.

Mặc dù bánh mì lúa mạch đen có một lượng calo nhỏ nhưng bạn không nên ăn quá nhiều để đảm bảo lượng carbs nạp vào cơ thể không bị dư thừa và kiểm soát tốt trọng lượng cơ thể.

Bạn có thể ăn kèm bánh mì đen với rau, súp, thịt bò, ức gà, cá hoặc rau để giảm ngán và bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho bữa ăn.

Bánh mì đen chỉ nên ăn vào bữa sáng hoặc bữa phụ, không nên thay thế các bữa ăn chính. Đặc biệt, bạn nên tránh ăn bánh mì lúa mạch đen vào bữa tối vì sẽ rất dễ tăng cân.

Bạn không ăn thức ăn nhiều dầu mỡ với bánh mì lúa mạch đen để tránh làm mất tác dụng giảm cân. Nguồn: Internet

Hi vọng với công thức và cách làm bánh mì Xôi đen đơn giản tại nhà là bạn đã có một món ngon để bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày. CET chúc bạn thành công và sớm lấy lại vóc dáng!

>> Xem thêm: Cách Làm Bánh Mì Tỏi Phô Mai Lạ Mà Ngon