Cách làm bánh dừa nướng

  • 1 giờ xử lý
  • Khó dễ

Bánh nếp nướng dừa là món bánh dễ làm với vị dừa béo thơm cho món tráng miệng hấp dẫn. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu làm món Bánh Dừa Nướng Cho 2 người Dừa nạo 300 gr Dừa nạo 80 gr Sữa đặc 120 ml Nước cốt dừa 20 ml Bột sắn dây 90 gr Bột năng 10 gr

Các công cụ triển khai

Lò nướng, tô, dao, … Cách làm Bánh Dừa Nướng

Trộn hỗn hợp dừa

Nội dung bài viết

Cho 300g dừa nạo sợi vào tô, sau đó cho 120ml sữa đặc và 20ml nước cốt dừa đặc vào trộn đều. Cuối cùng, đậy vung và để trong vòng 20 phút cho dừa ngấm sữa.

X

X

X

Trộn bột bánh

Sau khi dừa đã ngấm sữa, bạn cho 90g bột sắn dây và 10g bột năng vào, trộn đều.

Chuyển tiền ra nước ngoài: Ban đầu bạn sẽ thấy hỗn hợp khô, khó trộn nhưng dần dần bột sẽ ngấm vào dừa, hỗn hợp sẽ ướt hơn.

X

X

X

Vật đúc

Chuẩn bị một chảo nướng, cho vào khuôn một ít dầu, quét dầu vào đáy và thành khuôn và cuối cùng lót giấy bạc vào để chống dính.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút.

Từ từ cho bột vào khuôn, đậy nắp nhẹ, dàn đều và dàn phẳng mặt bánh.

Tiếp theo, bạn vỗ nhẹ vào khuôn rồi rắc một lớp dừa nạo dài mỏng lên trên mặt bánh, ấn nhẹ để dừa dính vào bột. Đặt khuôn vào giữa lò, nướng trên lửa nhỏ 160 độ C trong khoảng 25 – 30 phút tùy vào kích thước khuôn và độ dày của bánh.

X

X

Nướng

Sau 25 – 30 phút bánh chín và mặt dưới hơi vàng, chuyển sang chế độ 2 lửa với nhiệt độ 140 độ C và với thời gian 15 – 20 phút là xong.

X

Sản phẩm hoàn thiện

Bánh dừa khi nướng xong có màu vàng đều các mặt, có độ dai. Bánh nếp nướng dừa sẽ có vị béo của dừa, dai dai và thêm phần giòn của dừa tạo nên hương vị hấp dẫn, thơm ngon.

Xem thêm  Cách làm bánh nướng xốp sô cô la không cần lò nướng

X

Mẹo bảo quản bánh

  • Bọc trong túi hút chân không hoặc gói kín, bảo quản trong tủ lạnh được 5 – 7 ngày.
  • Bạn cũng có thể bảo quản trong ngăn đá, khi ăn chỉ cần lấy bánh quay lại trong lò vi sóng / lò nướng.

Tham khảo thêm các loại lò nướng để nướng bánh nhanh và ngon hơn:

Lò nướng Sanaky VH259S2D 25 lít Còn hàng 1,250,000Online Giảm 10% còn 1,125,000 4,6 / 543 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sanaky VH5099S2D 50 lít Còn hàng 2,129,000Online Giảm 10% còn 1,916,000 4,6 / 578 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sanaky VH3599S2D 35 lít Còn hàng 1.770.000Online Giảm 10% còn 1.593.000 4.3 / 568 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Electrolux EOT38MXC 38 lít Còn hàng2,151,0002,390,000 (-10%) 3,9 / 513 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sharp EO-B46RCSV-BK 46 lít Còn hàng 2,600,000Online Giảm 15% còn 2,210,000 3.8 / 512 lượt đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sharp EO-A323RCSV-ST 32 lít Còn hàng 2.290.000Online Giảm 15% còn 1.946.000 4.6 / 542 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST 38 lít Còn hàng 3.090.000 Giảm 14% trực tuyến còn 2.627.000 3.9 / 515 đánh giáXem chi tiết

Lò nướng Bluestone EOB-7567 45 lít Còn hàng2.250.0002.500.000 (-10%) Xem chi tiết

Lò nướng Mishio MK-177 14 lít

Lò nướng Kangaroo KG5201 52 lít PHẢI CHĂNG 2,890,000Online giảm 20% chỉ còn 2,312,000 Xem chi tiết

Lò nướng Panasonic NB-H3801KRA 38 lít Còn hàng 3,670,000Online Giảm 10% còn 3,303,000 Xem chi tiết

Lò nướng Bluestone EOB-7548 38 lít Còn hàng 1.800.0002.000.000 (-10%) Xem chi tiết

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh dừa nướng siêu thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Xem thêm  Cách làm gà áp chảo giảm cân

* Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube: Nhung Cooking Từ khóa: Bánh dẻo dừa nướng, cách làm bánh nếp nướng dừa, cách làm bánh dừa nướng, bánh nướng, bánh nướng

Biên tập bởi Trần Thuận Hòa 29/10/2020 666 lượt xem

Thuộc chuyên mục Cách làm website harveymomstudy.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.