Cách làm bánh đậu xanh nướng bằng lò vi sóng

Bánh đậu xanh nướng là một trong những món bánh có cách làm vô cùng đơn giản, dễ làm mà bạn có thể tự làm tại nhà. Từng miếng bánh nướng thơm lừng mùi đậu, béo ngậy, nhâm nhi cùng tách trà nhỏ chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những cảm giác khó quên.

Những ngày rảnh rỗi, bạn hãy xắn tay vào bếp, trổ tài làm món bánh đậu xanh nướng thơm ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé. Đây không chỉ là món ăn vặt vui miệng mà còn cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe cả gia đình. Kiểm tra cách làm điều đó dưới đây!

Bánh đậu xanh nướng vừa ngon vừa thơm (Ảnh: internet)

NGUYÊN LIỆU

  • 500g đậu xanh đã tách vỏ
  • 4 lòng đỏ trứng
  • 250ml nước cốt dừa (có thể mua kem dừa)
  • 1 ống vani
  • 400g đường trắng
  • 100ml sữa đặc
  • 100gram bột mìKhóa học làm bánh ngọt đầu bếp TÌM HIỂU NGAY

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Đậu xanh bạn chọn mua loại ngon, gọt vỏ, mua về bạn cho vào tô nước ngâm khoảng 10 phút cho thật ráo nước.

Cho đậu vào nồi và tiến hành hấp hoặc nấu (cách nấu tương tự như nấu cơm). Sau khi đậu chín, bạn để ráo nước, cho vào máy xay sinh tố xay đến khi nhuyễn.

Lấy một âu sạch khác, cho đậu xanh, bột năng, nước cốt dừa, đường, sữa đặc, vani, lòng đỏ trứng gà vào. Bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi hòa quyện với nhau thành hỗn hợp đồng nhất.

Chuẩn bị chảo tráng bánh, thoa một ít dầu ăn vào khuôn để bánh không bị dính. Lót thêm một lớp giấy ở đáy và xung quanh khuôn, sau đó đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn, cho khuôn bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, bạn để lửa ở chế độ lửa nhỏ hơn. Nướng khoảng 30 phút, khi bánh chín vàng là được.

Cách làm bánh đậu xanh nướng rất đơn giản (Ảnh: internet)

Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, bày ra đĩa và dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn là có thể thưởng thức. Món bánh này sẽ ngon hơn rất nhiều nếu dùng kèm với tách trà nóng.

Lưu ý: Trong nguyên liệu làm bánh, bạn có thể cho thêm một chút bơ không muối để bánh ngon hơn.

Nếu yêu thích món bánh nếp, bạn có thể thay thế bột năng bằng bột sắn dây, bột năng bao giờ cũng ngon hơn.

Hy vọng với công thức làm bánh đậu xanh nướng trên đây, bạn sẽ tự tay làm được những chiếc bánh thơm ngon, ngọt ngào cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Nếu bạn thích mùi thơm hấp dẫn của lá dứa thì hãy tham khảo ngay công thức làm bánh bông lan lá dứa, món bánh ngon không thể chối từ.

Chúc may mắn.

Điểm: 4,22 (38 phiếu bầu)

Đăng ký để được tư vấn miễn phí Nhập tên * Nhập số điện thoại * Chọn chuyên ngành * Chọn chuyên ngành * Hot KitchenHot KitchenSpecialist Hot KitchenBakeryChuyên môn về Ice CreammakingFamily KitchenTheme QTNHKSTheme QTNHKSMiddle CETDigital Marketing Level (New) Professional Spa Training (New) Khởi nghiệp On- Nhu cầu giảng dạy Tiếng Anh Khác Chọn thời gian tư vấn Chọn thời gian tư vấn07h00 – 09h3009h30 – 11h0011h00 – 13h3013h30 – 17h0017h00 – 20h00 Nhập email Chọn thành phố * Chọn tỉnh Thành phố của bạn * Thành phố Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh Thành phố Cần Thơ Thành phố Đà Nẵng An Giang Bạc Liêu Bắc Kạn Bắc Giang Bắc Ninh Bà Rịa – Vũng Tàu Bến Tre Bình Dương Bình Thuận Bình Định Bình Phước Cà Mau Cao Bằng Đắk Lắk Đắk Nông Điện Biên Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Hà Giang Hà Nam Hà Tĩnh Hải Phòng Hải Dương Hải Dương Tỉnh Hải Dương Châu Lâm ĐồngLong AnNam Định Nghệ An Ninh Bình Ninh Thuận Phú Thọ Phú Yên Quảng Bình Quảng Nam Quảng NgãiQuảng g NinhQuang TrìSóc TrangSơn L a Tây NinhTra VinhTiền GiangTuyên QuangThai NguyênThái BìnhThanh HóaThuận Thiện – HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên BáiĐang gửi …

Tác giả: Baker Hoàng Yến

Baker Hoàng Yến tên thật là Lưu Hoàng Yến – nữ Đầu bếp bánh nổi tiếng được cộng đồng yêu Bánh yêu thích, đồng thời cũng là Giảng viên dạy làm bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu và là tác giả của nhiều bài viết chia sẻ trên Internet. Mạng xã hội. Trọn bộ công thức, kiến ​​thức nền tảng, kỹ thuật làm bánh chuyên nghiệp và đặc biệt là bí quyết biến tấu hương vị mà cô chia sẻ trong chuyên mục này sẽ là kho tàng kiến ​​thức vô cùng quý giá cho những ai yêu thích. Hãy theo dõi Baker Hoàng Yến qua các kênh:

Thuộc chuyên mục Cách làm website harveymomstudy.com

Xem thêm  Cách làm bột rau diếp không cần máy xay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.